Em 1727 chega ao Brasil as primeiras mudas de café e desde então os agricultores vem descobrindo os melhores terrenos, climas e técnicas para cultivar seus diversos tipos e se tornar um dos maiores produtores, tanto na quantidade, quanto na qualidade de seus grãos. Porém para o Brasil, o Cafè Arábica é a jóia da coroa por seus sabores, aromas e nuances diferenciados como os adocicados, frutados, os de baixa acidez e muitos mais.
O Café Robusta é mais conhecido por ser intenso e encorpado, além disso ele possui uma concentração maior de cafeína, conferindo um teor maior de amargor. O Café Robusta apresenta também um manuseio mais simples na lavoura, ele é mais resistente e pouco exigente em ralação ao solo. Unindo isso ao fator de ser cremoso, render ótimas misturas e espressos, ele é um café muito requisitado pelo mercado mundial.
A FCB Trading Global selecionou as melhores terras e seus melhores frutos para construir sua própria marca de café especial, a Penhasco, e assim oferecer o que há de melhor no mundo em relação ao café Arábica em sua máxima performance. A FCB Trading Global oferece em seu portfólio o café “gourmet” que possui grãos perfeitos e de extrema qualidade em peneira superior à Peneira 16. O café “orgânico” que é produzido sob lei de utilização de defencívos orgânicos no combate de paragas e doenças, além do tradicional modelo de plantio e colheita. E por fim tem o café “fair trade”, ou seja, dentro de um estilo de cultivo sócioambiental positivo, produzido por agricultura familiar e que respeita todo ecossistema nativo.